SAI 플랫폼이란?
SAI 플랫폼은 식품 체인에서 지속 가능한 농업을 촉진하는 데 전념하는 식음료 산업 조직입니다. 농장 지속 가능성 평가(FSA) 도구를 만들어 농장 의 지속 가능성 수준을 평가했습니다.
FSA 감사는 처음부터 끝까지 얼마나 걸까요?
감사 완료 기간은 작업의 크기와 복잡성에 따라 다릅니다. 일반적으로 전체 프로세스는 몇 주 에서 몇 개월 이내에 완료될 수 있습니다.
FSA 및 지속 가능한 성장 인증은 비용 절감을 위해 번들로 묶을 수 있습니까?
절대로. 성공적인 벤치마킹을 바탕으로 SAI 플랫폼 FSA에 가입하는 식품 회사에서 인증된 지속 가능한 성장 제품이 전 세계적으로 자동으로 인정받고 있습니다. 지속 가능한 성장 기준은 IDH SIFAV가 인정하고 책임있는 소싱 프로그램에 따라 식품 회사에서 인정하는 글로벌 사회 규정 준수 프로그램에 벤치마킹됩니다.
FSA란 무엇입니까?
FSA (농장 지속 가능성 평가)는 지속 가능한 관행을 평가하고 점점 더 지속 가능한 농산물을 공급할 수 있도록 돕는 하나의 간단한 도구 - 전 세계 식품 및 음료 가치 사슬의 회사를 제공하는 매우 효과적인 새로운 도구입니다. 자체 회사 코드 및/또는 제3자 인증 제도, 심지어 국가/지역 별 법률을 벤치마킹하는 데 사용할 수 있는 무료 다목적 참조 도구입니다. 또한 표준이 없는 경우 자체 평가 및 공급망에 대한 기대치를 전달하는 방법으로사용할 수 있습니다. 이미 코카콜라, 유니레버, 매케인, 몬델라즈 와 같은 많은 글로벌 브랜드들이 FSA를 채택하고 지속 가능한 농업 관행을 평가하고 벤치마킹하는 데 사용하고 있습니다.
왜 그것을 사용 하 여 고려해 야 합니까?
여러 팜 지속 가능성 관행을 평가하고 검증하거나 기존 계획을 벤치마킹하는 대신, 이제 처음으로 이 작업을 수행할 수 있는 도구 중 하나를 사용하여 시간과 리소스를 절약할 수 있습니다.
우리는 정말 새로운 표준 또는 자기 평가의 새로운 방법이 필요합니까?
FSA는 기존의 허용된 벤치마킹 표준을 대체하기 위한 것이 아닙니다. 많은 SAI 플랫폼 회원은 이미 FSA를 사용하여 레드 트랙터, 열대 우림 얼라이언스, 스카이라크 및 ISCC와 같은 기존 표준을 비교하고 평가하고 있습니다.
그러나 FSA는 기업에 어떤 실질적인 이익을 제공합니까?
요컨대, FSA는 농부의 지속 가능성 관행에 대한 여러 평가를 피함으로써 시간과 자원을 절약할 수 있도록 도와줍니다. 예를 들어, 코카콜라와 유니레버는 FSA를 사용하여 유럽에서 지속 가능한 사탕무를 공급하고 있습니다. 많은 회사와 마찬가지로 공급업체를 위한 지속 가능성 코드를 가지고 있지만 FSA를 사용하여 공급업체와 기대치를 전달하고 있습니다. 그 결과, 설탕 회사(SAI 플랫폼 회원사 등)는 이제 FSA 성능 수준을 여러 고객에게 적극적으로 전달하고 있습니다. 따라서 FSA는 기대를 조화시키고 지속 가능성 공급망에 관련된 모든 사람들의 행동을 유도하는 데 도움을 주고 있습니다.
FSA를 사용하여 지상에 측정 가능한 영향을 전달하는 데 어떻게 도움이 될 수 있습니까?
여러 가지 방법으로. FSA는 온실가스 배출 감소 나 물 절약과 같은 영향을 측정하지 는 않지만 이러한 영향으로 이어질 수있는 관행에 초점을 맞추고 있습니다 (그리고 측정 할 수 있습니다). FSA는 또한 (측정 가능한) 영향으로 이어질 개선 계획의 기초로 사용할 수 있습니다.
시간과 자원의 잠재적 인 절감 외에도 FSA는 다른 이점을 제공합니까?
예. 또한 공급업체 및 생산자와 소통할 수 있는 귀중한 방법을 제공하고 개선 계획을 수립할 수 있는 기반을 마련할 수 있습니다. FSA는 특정 공급망 및/또는 지역에서 잠재적 위험 주제(핫스팟 또는 동향)를 식별하는 데 사용할 수 있으며 경우에 따라 평가 및 검증 노력에서 종종 보이지 않는 중복을 제거할 수 있습니다.
FSA는 다른 코드, 표준 및 벤치 마크 사용을 중단해야 한다는 것을 의미합니까?
FSA는 자발적인 도구이며 SAI 플랫폼 회원은 특정 요구에 맞게 FSA를 사용할 수 있습니다. 일부 회사는 모든 공급망에서 이 것을 사용하고 있으며 다른 회사는 한두 개에서 사용하기로 결정했습니다. 다른 회원들은 그것을 전혀 사용하지 않기로 결정했습니다. FSA는 더 많은 표준을 도입하거나 어떤 회사가 그들을 위해 일하는 것을 포기하도록 강요하는 것이 아닙니다. FSA는 공통되고 조화로운 언어를 만들고 공급망 을 위아래로 지속 가능한 관행에 대한 정보를 자발적으로 공유하도록 장려하여 모든 당사자 간의 향상된 협력 및 개선 된 관행을 촉진하는 것입니다.
FSA는 실제로 가동 및 실행되고 효과적인 것으로 입증되거나 아직 제대로 '도로 테스트'되지 않은 새로운 이니셔티브입니까?
FSA는 이미 세계 유수의 식음료 가치 사슬 회사 30개 이상이 사용하고 있습니다. 그것은 전 세계의 다른 작물에 대 한 다른 회사에 의해 테스트 되었습니다 그리고 초기 결과 및 통찰력 도구를 개선 하 고 개발 하는 데 사용 되었다. FSA의 현재 버전 (FSA 2.0) 유럽, 북미 와 남미, 아시아 및 아프리카에 걸쳐 24 개국의 기업과 농민에 의해 사용되고있다. 또한 18개 언어로 번역되었습니다. FSA가 효과적인 도구로 유지되도록 하기 위해 FSA의 작동 방식을 지속적으로 개선하기 위해 최선을 다하고 있으며 더 많은 농부와 더 많은 회사가 이를 사용하기 시작하면서 계속 그렇게 할 것입니다.
FSA 뒤에 누가 있습니까?
SAI 플랫폼은 업계가 연계되는 단일 요구 사항 집합에 대한 필요성에 대응하여 FSA를 개발하고 플랫폼의 원칙 및 관행을 실용적인 구현 도구로 변환했습니다. SAI 플랫폼은 식품 공급망 전체에서 75명 이상의 회원을 보유한 비영리 단체로 전 세계적으로 지속 가능한 농업 관행을 추진하는 것을 목표로 하고 있습니다.
FSA는 식품 산업 외부의 사람들이 지원하고 신뢰할 수있는 것으로 간주합니까?
FSA는 업계 안팎의 전문가의 의견을 수렴하여 개발되었으며, 주요 NGO, 대학, 농부 및 대표 단체의 대표를 포함합니다. 우리는 FSA를 개발하기 위해 그들의 조언과 입력을 사용했습니다 - 뿐만 아니라 잘 인식 된 기존 표준 및 계획을 구축. 우리는 또한 전 세계 조종사에서 테스트했습니다. 따라서 지속 가능한 농업 관행을 평가하기위한 새로운 도구로 신뢰할 수 있고 상호 보완적인 것으로 간주됩니다.