학습 목표:

• 식품 방어 정의
• 식품 사기 정의
• 식품 안전, 식품 방위 및 식품 사기의 차이점 식별
• 제품의 의도적인 변기 방지에 대한 귀하의 역할 인식
• 발생할 수 있는 위협 식별
• 식품 안전 사고를 초래할 수 있는 위협을 방지하기 위한 적절한 조치를 구현합니다.

의제: 다운로드

참석해야 할 사람:

식품 제조에 종사하는 모든 직원: 운영 관리, 조달, R&D, 시간당 직원.

필수 구성 요소:

없음