PSA 재배자 교육
안전 얼라이언스 재배자 교육 생산
이것은 FDA의 식품 안전 현대화법 (FSMA) 생산 안전 규칙의 규제 요구 사항을 충족 생산 안전 얼라이언스 (PSA)에 재배자를위한 1 일 교육 과정입니다.
PSA 재배자 교육 과정은 §112.22 (c)에 설명 된 FSMA 생산 안전 규칙 요구 사항을 충족하는 한 가지 방법입니다 '농장에 대한 적어도 하나의 감독자 또는 책임 당사자는 식품 의약품 안전 청에 의해 적절한 것으로 인식 표준화 된 커리큘럼에서 받은 것과 동등한 적어도 동등한 식품 안전 교육을 완료해야합니다.'
교육팀의 지원이 필요하신가요?
제시카 첸 | 등록 또는 IT 지원
Brandon Hoyt | 영업 지원
- 코스 세부 정보
학습 목표:
이 과정은 좋은 농업 관행 (GAP) 및 공동 관리 정보, FSMA 생산 안전 규칙 요구 사항, 미생물 위험의 식별 및 위험을 줄이는 관행의 기초를 제공 할 것입니다. 주제는 다음과 같습니다.
- 농장 식품 안전 계획의 요소와 쓰기 를 시작하는 방법.
- 근로자 건강, 위생 및 교육
- 토양 개정
- 야생 동물, 길들여진 동물 및 토지 이용
- 농업 물 (1 부: 생산 물; 파트 II: 포스트 하베스트 워터)
- 수확 후 취급 및 위생
참석해야 할 사람:
생산 안전, 생산 안전 규칙, 좋은 농업 관행 (GAP), 천연 자원의 공동 관리에 대한 학습에 관심이 과일과 야채 재배자.
인증서: 참가자는 코스 완료를 확인하는 식품 의약품 관리 협회 (AFDO)로부터 인증서를받을 수 있습니다.
