고급 HACCP: 유효성 검사 및 검증

고급 HACCP: 유효성 검사 및 검증

유효성 검사 또는 검증? 어떤 작업이 먼저 수행되는가? 그들은 어떻게 다른가? 이 과정은 식품 안전 프로그램이 과학적으로 효과적이고 정확한지 확인하기 위한 단계를 안내합니다.

교육팀의 지원이 필요하신가요?

제시카 첸 | 등록 또는 IT 지원

  • 코스 세부 정보
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학습 목표:

  • 유효성 검사, 모니터링 및 검증 간의 주요 차이점 인식
  • 과학적 효과의 개념과 통제 증명 을 입증
  • 유효성을 검사하고 다시 검증해야 하는 시기 를 알 수 있습니다.
  • 시스템이 의도한 대로 작동되도록 검증 계획 개발
  • 지속적인 개선의 증거 표시
  • FSMA 및 GFSI 표준 요구 사항에 대한 준비

의제: 다운로드

참석해야 할 사람:

식품 안전 계획 이행 및 유지 관리를 담당하는 장애인, GFSI 식품 안전 관리 시스템 관리자, 식품 안전 관리 시스템 팀 구성원 은 검증 프로토콜, 컨설턴트 및 감사원을 담당합니다.

필수 구성 요소:

HACCP 및 예방 통제에 대한 지식. 참가자가 HACCP 계획의 개발, 구현 또는 검토에 관여하는 것이 중요합니다.

강사 주도 라이브

웨비나 가격: 시작 가격 $425

이 과정은 현재 개인 그룹 교육으로만 사용할 수 있습니다. 자세한 정보와 견적을 문의하십시오.

이 8시간 국제 HACCP 얼라이언스(IHA) 승인 과정은 HACCP 계획의 효과를 보장하는 데 필요한 요구 사항을 주요 이해합니다. 이 과정은 과학적 효과와 통제 증명의 개념을 식별하는 도구를 제공합니다. 유효성을 검사하고 다시 검증할 시기를 알 수 있습니다. 시스템이 의도한 대로 작동되도록 검증 계획을 수립합니다.

프라이빗 그룹

교실 / 가상

SCS 트레이너는 여러 시설에서 동료와 파트너를 참여 - 팀에 대한 대화 형 웨비나 제공 할 수 있습니다! 또한 COVID-19 제한 사항이 허용하는 대로 직접 교육을 위해 귀하의 시설에 올 것입니다.

6 개 이상의 그룹에 권장됩니다. 다양한 코스 또는 맞춤형 교육 중에서 선택하십시오.

옵션에 대해 논의하고 견적을 받고 팀을 위한 교육을 예약하려면 당사에 문의하십시오.

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고객의 생각

  • 나는 그들의 훌륭한 훈련 프로그램에 대한 SCS에 감사드립니다. 직원을 직접 교육에 보내는 것이 우리의 선호이지만, 2020년 Covid가 설정한 제한 사항으로 SCS가 웨비나(webinar)를 통해 수업을 진행하는 이유를 이해합니다. 우리 직원들은 설치와 웨비나 모두 유익하고 잘 진행되고 있으며 가능한 한 직접 적인 위치에 가깝다고 느꼈다고 말했습니다.

    도미닉 에체베리아 - 총괄 매니저, JBJ 유통/베지랜드

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