
Understanding the FDA Food Traceability Rule Workshop
추적 규칙에 대한 개요와 적용 가능한 실습을 제공합니다.
교육팀의 지원이 필요하신가요?
제시카 첸 | 등록 또는 IT 지원
Brandon Hoyt | 영업 지원
- 코스 세부 정보
- 할인
학습 목표:
- 추적성 정의
- CTE(중요 추적 이벤트) 식별
- 핵심 데이터 요소(KDE) 식별
- 추적성 로트 코드 적용 시기 결정
- 추적성 계획 요구 사항을 숙지하십시오.
- 추적성 계획에 필요한 기록 식별
참석해야 할 사람:
공급망 전문가, 품질 전문가, 창고 및 유통 전문가는 식품 추적 목록에 나열된 식품을 수확, 수령, 변형, 배송 또는 판매하는 회사에서 일합니다.
필수 구성 요소:
없음